10月17日上午,烏鎮(zhèn)旅業(yè)召開(kāi)第六屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)·烏鎮(zhèn)峰會(huì)服務(wù)保障流程路演會(huì)議,會(huì)議由烏鎮(zhèn)旅游股份有限公司總裁陳向宏主持,公司副總裁、總裁助理、全體中層干部、一線主要管理人員及大會(huì)相關(guān)小組主要成員出席。
會(huì)上,總裁陳向宏表示,每次大會(huì)對(duì)烏鎮(zhèn)旅業(yè)的工作都是一次新的檢驗(yàn),作為大會(huì)的主要服務(wù)商,烏鎮(zhèn)旅游積累了大量的接待經(jīng)驗(yàn),贏得了從上至下的贊譽(yù),但是每年大會(huì)都有新的特點(diǎn)和方式,做好大會(huì)服務(wù)烏旅要上下同欲,要加強(qiáng)方案的計(jì)劃性,工作的協(xié)同性和考慮問(wèn)題的周密性。
據(jù)了解,截至目前,公司大會(huì)接待、外圍交通、注冊(cè)簽到、會(huì)場(chǎng)及分論壇、烏鎮(zhèn)咖薈、酒店保障、CCO志愿者、新聞宣傳、博覽之光、人力、管理、配套以及信息化等相關(guān)工作組的準(zhǔn)備都進(jìn)入了最后的沖刺。
今年大會(huì)緊接十一黃金周,又與第七屆烏鎮(zhèn)戲劇節(jié)大部分工作重合,烏旅上下的工作幾乎是無(wú)縫銜接,壓力可想而知。匯報(bào)過(guò)程中,各工作小組對(duì)準(zhǔn)備工作中出現(xiàn)的問(wèn)題也做了總結(jié)報(bào)告,對(duì)此,總裁陳向宏都做了相關(guān)指示,并提出具體的要求和提前解決方案。
尤其是對(duì)于今年接站的站點(diǎn)布置、接送站流線、接送嘉賓的信息確認(rèn)等做了重點(diǎn)指導(dǎo),對(duì)大會(huì)各場(chǎng)地保障工作進(jìn)行重點(diǎn)強(qiáng)調(diào),特別要求做好展館設(shè)施設(shè)備的檢查,重點(diǎn)關(guān)注酒店餐飲、客房服務(wù)。同時(shí),也要求各部門做好大會(huì)期間員工的后勤保障工作及高壓下的員工關(guān)懷,全方位保障大會(huì)各項(xiàng)工作的進(jìn)程!
除此之外,總裁陳向宏對(duì)全體烏旅人和支援大會(huì)的古北水鎮(zhèn)人員在思想上提出了“三個(gè)防止”:
▎第一點(diǎn):防止經(jīng)驗(yàn)主義
做工作最怕的就是經(jīng)驗(yàn)主義,雖然已經(jīng)服務(wù)大會(huì)5屆了,但是不能因?yàn)橛辛素S富經(jīng)驗(yàn)就不再關(guān)注,經(jīng)驗(yàn)主義要不得,要深挖今年大會(huì)保障不同點(diǎn),難點(diǎn),重點(diǎn),做細(xì)方案。
▎第二點(diǎn):防止形式主義
大會(huì)工作方方面面,各版塊都要承擔(dān)很多工作,但是不要形式主義,人力、酒店、配套、服務(wù)等等各方面工作要多發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,要落到實(shí)處。
▎第三點(diǎn):防止機(jī)械主義
大會(huì)工作千頭萬(wàn)緒,不要簡(jiǎn)單化,機(jī)械化,要懂得靈活變通。
在具體工作上,總裁陳向宏也提出了6點(diǎn)要求:
1.方案要再細(xì)化
方案要越細(xì)越好,做好落地,制度管人,流程管事,建立在細(xì)致踏實(shí)的方案預(yù)案上。
2.隊(duì)伍要再發(fā)動(dòng)
世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)服務(wù)保障是烏旅一年工作中的重要工作,烏旅人要統(tǒng)一行動(dòng),只為一個(gè)目標(biāo),以服務(wù)好大會(huì)來(lái)展示烏鎮(zhèn)旅游風(fēng)采、團(tuán)隊(duì)力量,要求再發(fā)動(dòng)隊(duì)伍中的每一個(gè)人,調(diào)整到最佳的精神狀態(tài),鼓足精神做好工作。
3.重點(diǎn)要再梳理
開(kāi)幕式、展覽、論壇、咖薈等等工作項(xiàng)都要重點(diǎn)梳理、服務(wù)做到職業(yè)化,溫情化。
4.響應(yīng)要再快捷
各項(xiàng)工作要不盲目、不拖延,有問(wèn)題要第一時(shí)間快速響應(yīng),要講效率。
5.細(xì)節(jié)要再檢查
公司的所有中層干部要到一線去,越是細(xì)節(jié)的工作越是要仔細(xì),做好景區(qū)房間的設(shè)施設(shè)備熱水供應(yīng)、環(huán)境衛(wèi)生、垃圾清運(yùn)等細(xì)節(jié)方面的工作。
6.紀(jì)律要再嚴(yán)明
大會(huì)各項(xiàng)工作的紀(jì)律需要再?gòu)?qiáng)調(diào),嚴(yán)守會(huì)議紀(jì)律,網(wǎng)絡(luò)安全、服務(wù)安全都需要提高警惕,做好方案預(yù)案。
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早在大會(huì)召開(kāi)之前,烏鎮(zhèn)旅業(yè)就大會(huì)接待制定方案,各板塊工作做了詳實(shí)的保障方案,全體投入到大會(huì)保障工作的積極籌備之中。
基礎(chǔ)需求的背后
是來(lái)回的確認(rèn)
歷屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)·烏鎮(zhèn)峰會(huì)期間,來(lái)自世界各地的政要大咖、嘉賓、媒體記者都將集聚烏鎮(zhèn),如何安排好他們的住宿、餐飲和會(huì)場(chǎng),一直是烏旅保障大會(huì)的工作重點(diǎn)。
為此,自第一屆互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)開(kāi)始,公司便從計(jì)調(diào)部和大前臺(tái)抽調(diào)經(jīng)驗(yàn)豐富的骨干組成專門的資源計(jì)調(diào)組織,負(fù)責(zé)大會(huì)期間整體資源的調(diào)配。
看似基礎(chǔ)的需求,背后是多次的來(lái)回確認(rèn)和調(diào)整,房間是否有特殊要求?用餐是否要特別注意?各方需求又該如何滿足?為了效率的最大化,黃金周之后,資源計(jì)調(diào)小組6位成員就已集中辦公。
據(jù)小組負(fù)責(zé)人介紹,今年與會(huì)嘉賓增加不少,增大了不少工作量。“雖然集中辦公室黃金周之后才開(kāi)始的,但是我們小組的人大多都加班超過(guò)一個(gè)月了?!?/p>
迎接大會(huì)
村民們準(zhǔn)備好了
自2016年開(kāi)始服務(wù)大會(huì),今年已經(jīng)是烏村第四次備戰(zhàn)世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì),作為歷屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)·烏鎮(zhèn)峰會(huì)咖薈的主要場(chǎng)地,烏村一直因其傳統(tǒng)的風(fēng)光、周到的服務(wù)和完善的設(shè)施而備受好評(píng)。
“像人民網(wǎng)等很多都是去年來(lái)過(guò)的老客戶,他們都覺(jué)得烏村獨(dú)特的江南村落風(fēng)情、完善的場(chǎng)地設(shè)施,非常適合咖薈輕松悠閑的氛圍?!睘醮宓狞S麗華介紹到。
經(jīng)驗(yàn)豐富的村民們?cè)缭玳_(kāi)始了各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,但今年留給他們實(shí)際落地的時(shí)間只有短短兩個(gè)星期,包括對(duì)接、踩線、場(chǎng)地的確認(rèn)和布置,時(shí)間緊、任務(wù)重,廚房、前廳、接待、房務(wù)等多個(gè)板塊的工作人員大多放棄了休息時(shí)間,主動(dòng)加班,只為大會(huì)盡善盡美。
外圍接待
7天168個(gè)小時(shí)的堅(jiān)守
本屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)期間,烏鎮(zhèn)旅業(yè)繼續(xù)承接外圍嘉賓接待,把景區(qū)內(nèi)的高質(zhì)量接待服務(wù)延展到景區(qū)外圍,讓嘉賓第一時(shí)間感受到賓至如歸的服務(wù)。
據(jù)公司人力資源部介紹,黃金周之后,部門便從全公司挑選經(jīng)驗(yàn)豐富、英語(yǔ)水平過(guò)硬的100余位員工支援各個(gè)交通樞紐。
17日,這批員工分成5個(gè)工作小組,分別由公司中層帶隊(duì),奔赴上海虹橋機(jī)場(chǎng)、高鐵站,杭州蕭山機(jī)場(chǎng)、杭州東高鐵站和桐鄉(xiāng)高鐵站,迎接世界各地來(lái)到烏鎮(zhèn)參會(huì)的嘉賓。
接送站的服務(wù)質(zhì)量,決定著與會(huì)嘉賓對(duì)烏鎮(zhèn)的第一印象,所以駐點(diǎn)工作人員從17號(hào)進(jìn)駐到23號(hào)返程,7天168個(gè)小時(shí),都需要值守在崗位上。
接站組負(fù)責(zé)人說(shuō):“從早中晚,每一個(gè)時(shí)間段都會(huì)有嘉賓到達(dá),按照去年的經(jīng)驗(yàn),預(yù)計(jì)今年我們每個(gè)人每天工作時(shí)長(zhǎng)大約在15小時(shí)左右。作為一名外圍工作人員,雖然不能在大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)親眼目睹高科技的亮相,但是能服務(wù)好嘉賓們的抵達(dá)和返程,有個(gè)完美的開(kāi)始,有個(gè)圓滿的收尾,我們大家也覺(jué)得非常有成就感?!?/p>
提前上崗
黃金周歷練有成效
外部接送要保障,內(nèi)部人員也不能放松。10月,北京古北水鎮(zhèn)的70余位支援同事也已陸續(xù)到崗,依照慣例,公司將采取一對(duì)一、一對(duì)多的帶教機(jī)制,由導(dǎo)游部設(shè)立專職CCO帶領(lǐng)他們熟悉景區(qū),快速了解工作內(nèi)容,考慮到南北差異,公司還要求CCO對(duì)支援同事多關(guān)心、多關(guān)注,并將這部分內(nèi)容也納入員工的評(píng)優(yōu)和考核。
李俊是公司10年的老員工,也是此次擔(dān)任志愿者培訓(xùn)的資深CCO,在她看來(lái),在互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)的接待工作中,態(tài)度和應(yīng)變能力是最重要的。有過(guò)多次培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的她表示:“最好的培訓(xùn)方式,就是落實(shí)到每一個(gè)人,在大會(huì)前抓緊一切實(shí)踐的機(jī)會(huì)?!?/p>
同時(shí)來(lái)自浙傳、浙外、嘉職等7所高校300名大學(xué)生志愿者已經(jīng)就位,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后,他們將分散至接待、酒店和商鋪等各個(gè)版塊助力大會(huì)工作。
配套保潔配送
共護(hù)美麗景區(qū)
為保障大會(huì)期間會(huì)場(chǎng)的正常使用,公司配套技術(shù)組早在一個(gè)多月前便著手峰會(huì)各項(xiàng)工作,在前期重點(diǎn)針對(duì)會(huì)展中心各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面排查,尤其是電力、空調(diào)、電梯、消防方面,確保設(shè)備處于運(yùn)行的最佳狀態(tài)。
據(jù)悉,今年互聯(lián)網(wǎng)之光博覽會(huì)的參展企業(yè)大約增加了10%-15%,這也拉長(zhǎng)了配套保障部的工作戰(zhàn)線,9月開(kāi)始,就陸續(xù)有企業(yè)踩線踩點(diǎn),10月6日,大會(huì)搭建正式進(jìn)場(chǎng)后,工作人員更是24小時(shí)值班一對(duì)一跟進(jìn)搭建,不敢有一絲馬虎。
“今年十一黃金周、互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)還有戲劇節(jié)是接踵而來(lái),各個(gè)會(huì)場(chǎng)都需要緊急翻臺(tái),工作幾乎是無(wú)縫銜接”公司配套保障部負(fù)責(zé)人說(shuō)到,“今年,我們也是在人員配置上細(xì)化了方案,針對(duì)每個(gè)人專業(yè)的不同,分配不同任務(wù),以達(dá)到效率的最大化。”
景區(qū)保潔部也早早制定了大會(huì)期間的整體保潔方案,預(yù)計(jì)投入人力約170人,將重點(diǎn)做好西柵景區(qū)公共區(qū)域、停車場(chǎng)、云舟賓客中心、國(guó)際會(huì)展中心及酒店周邊的區(qū)域清潔。
為了不影響白天大會(huì)的各項(xiàng)進(jìn)程,景區(qū)保潔部今年特別增設(shè)了夜間與清晨保潔小組的人員。每晚10點(diǎn)以后,保留1名管理員與5名保潔員對(duì)街面和公廁最好最后的清潔,清晨6點(diǎn)以前,也需保潔員提前上崗對(duì)景區(qū)主要區(qū)域進(jìn)行清潔,讓賓客早晨踏出門就能看到一如既往干凈整潔的烏鎮(zhèn)。
此外,配送中心在今年8月也已經(jīng)開(kāi)始對(duì)本屆大會(huì)食材供應(yīng)商進(jìn)行梳理挑選,結(jié)合供應(yīng)商公司資質(zhì)及日常表現(xiàn),挑選了55家優(yōu)秀供應(yīng)商報(bào)送給食藥局做好備案。
在食材的選取方面,配送中心也堅(jiān)持從源頭把控不放松,通過(guò)一物一碼的二維碼技術(shù),實(shí)現(xiàn)蔬菜種植過(guò)程的全程溯源,無(wú)論是一袋白菜還是一根玉米,只要手機(jī)一掃二維碼,就可以知道它的產(chǎn)地、生長(zhǎng)過(guò)程、采收信息、施肥的記錄等所有的信息,相關(guān)的質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告、產(chǎn)地認(rèn)證證書(shū)、綠色食品證書(shū)等證書(shū)也能一一體現(xiàn)。
新修酒店場(chǎng)館
歡喜迎客
今年以來(lái),烏鎮(zhèn)旅業(yè)旗下民國(guó)時(shí)代特色主題餐廳、林家客棧和紫藤民宿二次裝修后全新開(kāi)張,在本屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)?烏鎮(zhèn)峰會(huì)前已全部投入使用。
民國(guó)時(shí)代特色主題餐廳主打精品江浙菜,由被譽(yù)為浙菜宗師的朱土寶擔(dān)任顧問(wèn),是一個(gè)品嘗地道本幫菜的好去處。
紫藤民宿由原先紫藤青年旅社改建而成,現(xiàn)在的房間空間利用率更為合理,在裝修上,紫藤民宿兼具傳統(tǒng)與潮流本色,使人眼前一亮。
林家客棧坐落于東柵景區(qū)外,共有客房43間,全新裝修后的林家客棧,客房設(shè)施齊全,床柜、窗板均取自江南古典案幾與花格窗,民俗風(fēng)格濃郁。
據(jù)悉,今年互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)期間,烏鎮(zhèn)景區(qū)2000余間客房全開(kāi),為海內(nèi)外嘉賓住宿提供堅(jiān)實(shí)保障。為給與會(huì)嘉賓提供更加放心和安心的服務(wù),酒店也已對(duì)客房?jī)?nèi)床具類用品進(jìn)行全面盤查,包括枕芯、被芯、床墊軟硬度檢測(cè),一次性用品環(huán)保定制,在原有杯具消毒設(shè)備的基礎(chǔ)上,還新增了迷你消毒柜。
烏旅人為榮譽(yù)而戰(zhàn),全力以赴備戰(zhàn)第六屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)·烏鎮(zhèn)峰會(huì),相信能給所有與會(huì)嘉賓展示烏鎮(zhèn)不一樣的一面!
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